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御主人様お手製グリーンカレー

ある日、御主人様がグリーンカレーの材料を持ってきてくれました。
以前、話に聞いていたものです。

私は今まで1度たりともグリーンカレーを食べたことがありません。
だって、辛いのが分かっているから。
カレーは甘口と決めています!!!

御主人様が作ってくれるというので、グリーンカレーに初挑戦です。
何でも一緒がいい私としては、これも楽しみの1つではあるのです。

しめじ・ピーマン・なす・鶏肉を炒めて、ルゥを入れていきます。
うわー・・・・・ほんとに緑色してる・・・・・・。
タカの爪もたくさん入れてる・・・・・。
それにピーマン大量・・・・・(←ピーマン嫌い)

「お前には辛いから、ご飯用意しとけよ」
「俺はご飯いらないけど」
「あとは、生クリームとかあればいいんだろうけどな」

「生クリームありますよ!」
「この間シチュー作った残りが」

「本当はココナッツミルクがいいんだけどな」

そういって、私のカレーには生クリームを入れてくれました。
それでも、めっちゃ辛かったです!!!

舌がピリピリしてました。
食が進まない(笑)
味は美味しいと思いました。
でも、辛い~~~~~~;;;

カレーの半分くらいの量の生クリームを足して、どうにか具だけ食べました。
ルーは少し残しちゃいました。


う~~ん;;;
なんでも御主人様と一緒がいいけど、やっぱり辛いものはむりだああああああああ;;;


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No title

こんばんは(人´ ∀`*).☆.。.:*

グリーンカレーですか!美味しいですよね!!

って・・・生涯奴隷さんは辛いもの苦手でしたもんね><

ココナッツミルクで作ったものだったら、いけたかもしれませんよ!

ふんわり独特の甘みが加わりますもんね・・・

それにしても、お二人とも料理がすきなのですね♪

夜中に見ては、おなかグーグーになります(笑

Re: No title

@iさんへ

おはようございます^^
グリーンカレー、めっちゃ辛かったです(笑)
ひたすら「舌がピリピリする」って言ってました(笑)
グリーンカレーは罰ゲームのようでした(笑)

でも、味自体は美味しかったです。
辛さがネックでした。。。

ココナッツミルク入りをいつか挑戦ですね!!


そうですね。
2人とも料理好きですね^^
作るジャンルが違うので、それもまた楽しいです。

御主人様の好みがだんだん分かってきたので、
最近ではそういうものを作るようにしています^^
私が今までに作ってきたものとは、少し好みが違うようなので。

レパートリーが増えて、楽しいです^^
レシピを見ながら作ってる私を見て、
「レシピとか見るんだな」っていう御主人様。
御主人様は、感性や想像で作っちゃう人です。

「見ますよ〜(笑)」
「全部覚えてられません(笑)」

私はできるだけ忠実に作りたい派。

なんのブログになってるやらです(笑)

辛さとの激闘、お疲れ様でしたm(_ _)m
食は似てる方が良いけど、どうしても譲れない部分はありますよね(^_^;)

Re: タイトルなし

じんさんへ

こんにちは^^

辛さとの激闘(笑)
確かに!そんな感じでしたね(笑)

味覚は似てる方がいいですよね!
私たちの場合、どうしても私が辛味成分が。。。
でも、「同じものを食べる」ことは何とかできるので、
私が薬味とかよけながら(笑)

何日後かに、御主人様が苦手なもののエントリーもあります(笑)
なんだかんだ言いつつも、一緒に食べると幸せです^^

じんさんは、彼女さんと味の相性はどうですか?
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御主人様の専属生涯奴隷になることが私の生きる道。私が唯一輝ける場所。それは御主人様の足元。

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