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幸水~今年1番最初の梨~

御主人様は、果物の中で「梨」が1番好きなんだそうです。

私も梨は大好きです^^
あのみずみずしいシャキシャキ感がたまりません!

梅雨の時期には、さくらんぼ、ぶどう、桃を堪能しました。

「今度梨を買ってきてくれよ」
「俺は梨が1番好きだ」

「梨は秋が旬ですから、9月くらいですもんねー」

そんな話をしてました。

ところが!! 7月末スーパーをうろうろしていると、
なんと梨があるじゃないですか!!!

「もう出てるの@@?」

「幸水」って書いてありました。
その場で調べてみると、

早生種の中でも特に収穫時期が早く、毎年真っ先に出回る梨として知られています。
ハウス物で早いものだと7月初旬頃から出回り始めます。
果肉は軟らかく、多汁で甘味が多強く感じられます。

ふむふむ。
美味しそうかも?
1個試しに買ってみよう~^^

問題は、ここから。
並んでいる梨くんたちから、美味しいものを選ばなくては!

幸水の皮は、緑色というより、茶色っぽい感じです。
美味しい梨の選び方も検索。
なんでもその場で調べられて、本当に便利!


幸水などの赤ナシの場合は薄い茶色の状態より、
少し赤みがかった色になってきた頃が食べ頃の美味しい物です。
いずれの梨も基本的に追熟(糖度が増し美味しくなる)はしないので、
食べ頃の良い状態のものを選びましょう。
手に持った時に、果実に張りがあり固く締まっているものを選びます。
また、手にずっしりと重みを感じるものがジューシーで美味しい梨です。
乾燥しないようにビニールなどの袋に入れ、冷蔵庫の野菜室にいれておきます。


なるほど。
ちょっと赤っぽい皮のやつを選ぶのね?
あとは持ったときに、ずっしり重いやつ。
そして、ビニールに入れて、冷蔵庫!

よし!
1個を厳選して買ってきました^^

その晩のメールにて
「梨を買ってきましたよ!」
「うちで、今年初梨を一緒に食べましょうね^^」

「明日食べよう(笑)」
「風呂上がりに」

「はい^^」
「美味しいといいです^^」


次の日お風呂からあがってから
「梨食おうや」

「はーい^^」

「甘くて美味しいな」

「美味しいですね!」
「シャキシャキしてて、甘いです!」

1個の半分を2人で食べました^^
とっても美味しい梨でした^^

「最後の1個食べろよ」
「一緒に食うか」

御主人様がフォークで刺した梨を半分自分の口の中に入れて、
残り半分を私がかじって食べました^^


クリックしていただけると嬉しいです^^

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御主人様の専属生涯奴隷になることが私の生きる道。私が唯一輝ける場所。それは御主人様の足元。

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