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御主人様の料理再現!?

この前、御主人様の家に3泊4日したとき、2日目の夜に御主人様お手製
「オイルサーディンのパン粉オーブン焼き」をご馳走になりました^^

オイルサーディン自体を食べるのが初めてだった私。

とても美味しかったので、自分でも作ってみようと思い、
今日の夜ご飯に作ってみました。

御主人様が料理しているのを、邪魔にならないように見つめていた私。
途中、にんにくを薄くスライスしたりと多少のお手伝いをしながらでしたが、
(私も料理は好きですが、人の家の台所はお手伝いしにくいです^^;)
なんとなく材料など記憶していました。

オイルサーディンの缶詰を買ってきて、見よう見まねで
にんにく・鷹の爪・パン粉・粉チーズ・オリーブオイル・トマトで
作ってみました。

見よう見まねにしては、まぁまぁ美味しくできたかと(笑)

御主人様は、トマトじゃなくってオリーブの実でしたね^^
うちにはオリーブの実はないので(笑)
塊チーズもうちにはないので、粉チーズで代用。


御主人様との素敵な夕食を思い出しながら、美味しくいただきました^^


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御主人様の専属生涯奴隷になることが私の生きる道。私が唯一輝ける場所。それは御主人様の足元。

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